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小食 亞洲料理

韓式芝士粟米

Mrs P's Kitchen 於 3 週前發表   人氣:39


韓式芝士粟米

 

在韓式餐廳吃過一次芝士粟米Cheese Corn,非常簡單的材料卻超好味!香甜的粟米,加上超多的芝士,可拉絲的喔,實在無法抗拒!

做法超簡單,15分鐘就做到,快試試!

材料
  • 1  粟米
  •   青椒
  • 2-3 湯匙 沙律醬
  • 適量 芝士

將粟米、青椒和沙律醬拌勻. 

在鑊內下一湯匙牛油,用中火煮至牛油溶化,再下步驟一的材料,再在上面加上芝士,用中火煮至芝士溶化. 煮至芝士溶化後,再灑上香草即成!

*用什麼芝士都可以,我用了Mozzarella (是可以拉絲的)、Parmesan芝士和芝士片,也可用車打芝士

 


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Mrs P's Kitchen

在英國過著悠閒的英倫生活,嫁了一個比我更中國化的英國人。最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河! 為人妻後才體會到,煮的比吃的幸福! 跟大家分享中西合璧的幸福美味! FB: www.facebook.com/mrspskitchen1 網址: www.mrsPskitchen.net


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